Яичный порошок - это однородный продукт с низким содержанием влаги (до 4%) и высокой растворимостью (93-97%). Готов к использованию в технологическом процессе. Длительный срок хранения не меняет его качества. Высокая витаминная насыщенность, удобство транспортировки и хранения, а также приемлемая цена делают привлекательным этот продукт для потребителя.
Яичный порошок изготавливается из свежих яиц. В процессе изготовления содержимое яйца механически отделяется от скорлупы, приводится к однородной массе, фильтруется, пастеризуется и сушится методом распыления. Получаемый продукт бактериологически безопасен, прост в использовании, сохраняет все питательные свойства свежего яйца, дольше хранится, не образует отходов и при этом дешевле яйца.
Наш адрес
г. Иркутск
ул. Челябинская, 31
тел. 20-18-20 608-500
24-39-18 (факс)
www.bel-irk.narod.ru
e-mail: bel-irk@mail.ru
Адреса всех наших торговых точек Вы найдете в разделе "Контакты"
